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Menú de los sábados 20€ (varía cada sábado)



Menu infantil 14,50€





PRIMEROS




Ensalada la huerta


Ensalada de pollo y manzana crujiente con mayonesa de miel y mostaza


Salmorejo cordobés con huevo duro y jamón crujiente


Espárragos trigueros con jamón ibérico e pimentón ahumado


Girasoles rellenos de parmesano y trufa crujientes con mermelada de frutos rojos


Mini bomba de pulpo y gamba roja con ajonesa de pimentón ahumado


Macarrones gratinados a la boloñesa


Fideuá mar y montaña con allioli suave



SEGUNDOS




Fricandó


Escalopa casera de pollo


Calamares a la romana


Codillo confitado en salsa española - Suplemento 1,90€


Bacalao gratinado con muselina de ajo - Suplemento 2,90€



Nuestra brasa de carbón de encina (SEGUNDOS)

Opción de segundos platos a la brasa. Algunas opciones tienen suplemento de precio.


Pollo a la brasa


Butifarra casolana


Hamburguesa de picaña


Secreto


Entrecot de vaca madurada


Solomillo de ternera - Suplemento 12,95€


Sepia a la brasa- Suplemento 2,50€



POSTRES

No se cambia postre por café


Fruta del día


Yogurt natural con mermelada de frutos rojos


Flan casero de huevo


Puding casero de la yaya


Tarta casera de queso con mermelada de frutos rojos


Cornete de vainilla y chocolate

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