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Menú Nochevieja 90€
Noche de el 31 de Diciembre. Cena, uvas y cotillón.
PRIMEROS
Escalivada a la brasa de carbón de encina con anchoas en su tulipa
Escudella barechada de la yaya
Canelones caseros de pato con bechamel trufada
Crepe de bacalao a la marinera con gambas y mejillones
Fideuá de marisco con su ali oli negro
SEGUNDOS
Codillo ibérico de las siete horas en salsa española
El más vendido
Cochinillo confitado a baja temperatura con su manzana caramelizada
Entrecot de vaca Gallega madurada a la brasa
Bacalao gratinado con muselina de ajo
Rape fresco a la marinera con su langostinera
POSTRES CASEROS
BEBIDAS
Bodega - Rioja - Tempranillo
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