Menú Navidad 45€

Menú de 45€. Nochebuena - 25/12 - 26/12 - 01/01

PRIMEROS

Escalivada a la brasa de carbón de encina con anchoas en su tulipa

Escudella barechada de la yaya

Canelones caseros de pato con bechamel trufada

Crepe de bacalao a la marinera con gambas y mejillones

Fideuá de marisco con su ali oli negro

Codillo ibérico de las siete horas en salsa española

El más vendido

Cochinillo confitado a baja temperatura con su manzana caramelizada

Entrecot de vaca Gallega madurada a la brasa

Bacalao gratinado con muselina de ajo

Rape fresco a la marinera con su langostinera

Fruta

Puding casero de café y baileys

Tarta de queso casera con mermelada de frutos rojos

Cucurucho de vainilla y chocolate

Delícias de navidad, cava y café

Agua o vino

Rioja - Tempranillo

Verdejo - Rueda