top of page

Menú Nadal 45€
Menú de 45€. Nit de Nadal - 25/12 - 26/12 - 01/01
PRIMERS
Escalivada a la brasa de carbó d'alzina amb anxoves a la tulipa
Escudella barejada de la iaia
Canelons casolans d'ànec amb beixamel trufada
Crep de bacallà a la marinera amb gambes i musclos
Fideuà de marisc amb el seu alli oli negre
SEGONS
Coll ibèric de les set hores amb salsa espanyola - Plat més venut
El más vendido

Garrí confitat a baixa temperatura amb la seva poma caramel·litzada
Entrecot de vaca Gallega madurada a la brasa
Bacallà gratinat amb mussolina d'all
Rap fresc a la marinera amb la llagostinera
POSTRES CASOLANS
BEGUDES
Aigua o vi
Rioja - Tempranillo
Verdejo - Rueda
bottom of page
